Wraps mit Lachs
15 Minuten Gesamt
Mild
4 Portionen
Big Tortillas mit einer Füllung aus Crème fraîche, Lachs und einer Würzmischung von Pancho Villa. Lies weiter für mehr Details zu diesem tollen Rezept für das Mittagessen.
Zutatenliste
- 4 Big Soft Tortillas von Pancho Villa™
- 200 g Crème fraîche
- 1 Salatgurke
- 2 EL Pancho Villa™ Chicken Mix Würzmischung
- 1 Dutzend Scheiben Lachs
- 0.5 Mini Lattich
- 50 g Sprossen
- 1 Zitrone
Zubereitung
- Die Salatblätter zerkleinern. Die Gurke entkernen und in Würfel schneiden. Den Lachs in feine Streifen schneiden. Die Zitrone auspressen.
- Die Crème fraîche, den Zitronensaft, die Chicken Mix Würzmischung von Pancho Villa™, den Salat, die Sprossen, die Gurkenstückchen und den Lachs miteinander vermischen.
- Die Mischung auf den Tortillas verstreichen, dabei einen etwa 2 cm breiten Rand oben an den Wraps frei lassen (dadurch wird verhindert, dass der Inhalt beim Zusammenrollen herausquillt).
- Die Wraps einrollen und in die gewünschte Grösse schneiden.
