Wraps mit Lachs

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15 minutes Total
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Mild
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4 Portion

Big Tortillas mit einer Füllung aus Crème fraîche, Lachs und einer Würzmischung von Pancho Villa. Lies weiter für mehr Details zu diesem tollen Rezept für das Mittagessen.


Zutatenliste

  • 4 Big Soft Tortillas von Pancho Villa™
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 Salatgurke
  • 2 EL Pancho Villa™ Chicken Mix Würzmischung
  • 1 Dutzend Scheiben Lachs
  • 0.5 Mini Lattich
  • 50 g Sprossen
  • 1 Zitrone

Préparation

  1. Die Salatblätter zerkleinern. Die Gurke entkernen und in Würfel schneiden. Den Lachs in feine Streifen schneiden. Die Zitrone auspressen.
  2. Die Crème fraîche, den Zitronensaft, die Chicken Mix Würzmischung von Pancho Villa™, den Salat, die Sprossen, die Gurkenstückchen und den Lachs miteinander vermischen.
  3. Die Mischung auf den Tortillas verstreichen, dabei einen etwa 2 cm breiten Rand oben an den Wraps frei lassen (dadurch wird verhindert, dass der Inhalt beim Zusammenrollen herausquillt).
  4. Die Wraps einrollen und in die gewünschte Grösse schneiden.